Another Wing est désormais disponible dans plus de 150 villes, et peut même être livré en jet ski.
DJ Khaled s’est lancé dans le monde culinaire avec le lancement du restaurant de livraison d’ailes de poulet Another Wing, disponible dans plus de 150 villes dont Paris. Le lancement en partenariat avec REEF couvre 165 sites sur trois continents et dans cinq pays, ce qui en fait le plus grand déploiement de restaurants virtuels de l’histoire du commerce de détail.
Le menu propose une gamme d’ailes de poulet désossées et non désossées qui mélangent des combinaisons de saveurs classiques avec certaines des phrases les plus appréciées de DJ Khaled. Les sept saveurs signature comprennent « Un Un Un Believable Buffalo », « Don’t Quit Nashville Hot », « You Loyal ! Lemon Pepper », « Honey ! Honey ! Hot Honey Sriracha » et « They Don’t Want You To Win TRUFFALO ». Les accompagnements proposés comprennent une gamme de frites différentes, ainsi que des rondelles d’oignon et des cookies aux pépites de chocolat pour le dessert.
« REEF m’a approché avec l’idée d’écrire l’histoire », explique Khaled. « Le premier concept de restaurant à avoir été lancé sur trois continents en même temps, avec plus de 150 emplacements et en pleine croissance. Partager quelque chose que j’aime, comme de la nourriture délicieuse avec mes fans du monde entier, comment pourrais-je dire non ? Il s’agit de répandre l’amour et de montrer aux gens ce qui est possible quand on rêve. »
Khaled a également expliqué le processus derrière le lancement d’Another Wing. « Mon équipe et moi avons travaillé aux côtés de REEF à chaque étape du processus », dit-il. « Ils se consacrent à la création d’une plateforme et d’un environnement qui permettent la créativité et leur équipe a été un partenaire incroyable. De la même manière que les plateformes musicales permettent aux créateurs de partager des photos ou des vidéos, la plateforme REEF permet aux créateurs de partager et d’étendre les expériences alimentaires d’une manière qui n’a jamais été possible auparavant. Cela change la donne ».
Bien qu’il s’agisse du plus grand lancement jamais réalisé dans cet univers, pour Dj Khaled et Another Wing, ce n’est « que le début ». Interrogé sur ses projets d’avenir, il ajoute : « Nous allons devenir mondiaux. Le concept est mondial. Trois continents et 150 sites, ce n’est que le début. Mais nous allons faire les choses différemment – nous ne livrons pas seulement par voie terrestre, mais aussi par voie maritime – avec des jet-skis pour la livraison à bord des bateaux. Nous faisons tout nouveau. »
Another Wing est disponible dès maintenant, avec une possibilité de livraison dans des villes comme Londres, Paris, New York et Miami via Uber Beats,, Deliveroo ….
